梨ジャム食べくらべセット

SOLD OUT

【セットの説明】

それぞれの高校がこだわりを持って作られた梨ジャムを食べ比べることができるセットです。山口南総合支援学校の生徒が制作したバターナイフと一緒にどうぞ。

【セット内容】

山口農業高校（梨ジャム）×１
田布施農工高校（梨ジャム）×１
大津緑洋高校（梨ジャム）×１
山口南総合支援学校（竹のバターナイフ）×１


【商品詳細】

●なしジャム（山口農業高校）

山口県内で収穫された農産物を原料として使用し、果肉感を残した贅沢な味わいのジャムです。食品工学科の生徒がジャム製造に係るすべての工程を丁寧に行っています。いつものジャムをちょっと特別にしてくれます。

原材料：梨（山口県産）、砂糖／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料
内容量：150g
賞味期限：2024/3/20
保存方法：直射日光を避け、常温で保存して下さい※開封後は10℃以下で保存してください
製造者：山口県立山口農業高等学校　山口県山口市小群上郷１０９８０－１


●梨ジャム（田布施農工高校）

生徒が総合実習で製造したジャムです。学校では、ジャムを生かしたスイーツの開発にも取り組んでいます。

原材料：ナシ（山口県産）、砂糖／ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸
内容量：200g
賞味期限：２０２４.3
保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
　　　　※開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください
製造者：山口県立田布施農工高等学校　山口県熊毛郡田布施町大字波野１０１９５


●梨ジャム（大津緑洋高校）

食品加工班の生徒が相互実習で製造したジャムです。
製造したジャム等は、校内の「農工夢市場」で定期的に販売しており、毎回地元のお客さんがたくさん来場されます。　

原材料：ナシ（山口県産）、砂糖／ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸
内容量：120g
賞味期限：2024年3月
保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。　※開封後は冷蔵庫に入れて下さい。
製造者：山口県立大津緑洋高等学校日置校舎　山口県長門市日置上１０４０１－２


●竹のバターナイフ
　
山口県産の竹を使用しています。一本の竹の節をのこぎりで落とすところからバターナイフの形にするまで、全て高校生が手掛けました。磨いたものにカビの発生を防ぐ乾性油であるエゴマ油を塗って仕上げています。

原材料：真竹
サイズ：155 × 25 × 4mm
製造者：山口県立山口南総合支援学校